豊洲市場の干コンブ(昆布)の市況(月報)

1. 干コンブの月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場の干コンブ(昆布)の市況(月報) 干コンブの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年5月の豊洲市場における干コンブの平均卸価格は1キロ当たり4,004円。先月からは29%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると60%ほど高い。ちなみに、2025年5月が2020年以降の月々平均の最高記録。これまでは2024年12月の3,727円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い2月に比べ4割ほど高い。5月の卸値は11月の8割ほどの水準。次の2ケ月間は、6月が5月から約10%上昇。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 干コンブの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 2,752 2,582 2,973 2,375
2月 2,438 2,643 3,460 2,315
3月 2,718 2,160 2,624 2,327
4月 2,576 2,652 3,098 2,351
5月 2,785 2,504 4,004 2,479
6月 2,848 2,595 - 2,716
7月 2,782 2,736 - 2,707
8月 2,000 2,612 - 2,472
9月 2,333 2,683 - 2,640
10月 2,654 3,057 - 2,925
11月 3,068 3,584 - 3,282
12月 2,932 3,727 - 3,215

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2025-06-20

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