豊洲市場の冷凍カツオ(鰹)の市況(月報)
2. 冷凍カツオの月別卸売取扱数量

データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年6月の豊洲市場における冷凍カツオの取扱数量は57.2トン。先月からは約10%増加。また昨年の同じ6月と比較すると2.1倍と多い。ちなみに、2025年6月が2020年以降の月々平均の最多を記録。これまでは2025年4月の55.6トンが最多記録。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い5月では最も少ない9月に比べ5割ほど多い。6月の取扱数量は5月の9割ほどで12ヶ月の中では3番目に多い方。次の2ケ月は、7月が6月より約17%減少。8月は7月よりも4%ほどやや増加している。
(参考表) 冷凍カツオの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 13.4 | 34.8 | 37.5 | 25.8 |
2月 | 13.3 | 40.4 | 47.3 | 28.4 |
3月 | 21.2 | 32.2 | 50.4 | 33.2 |
4月 | 23.4 | 49.6 | 55.6 | 37.0 |
5月 | 27.2 | 37.0 | 52.0 | 38.8 |
6月 | 26.2 | 27.8 | 57.2 | 33.7 |
7月 | 18.0 | 23.5 | - | 27.8 |
8月 | 32.1 | 20.4 | - | 28.9 |
9月 | 23.7 | 22.4 | - | 25.6 |
10月 | 21.1 | 25.8 | - | 29.1 |
11月 | 51.1 | 29.1 | - | 32.8 |
12月 | 22.5 | 39.2 | - | 27.3 |
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更新日
2025-07-22
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