豊洲市場の冷煮タラバガニ(鱈場蟹)の市況(月報)
2. 冷凍煮タラバガニの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年11月の豊洲市場における冷凍煮タラバガニの取扱数量は13.1トン。先月からは約5%増加。また昨年の同じ11月と比較すると28%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2021年が34.7トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量の多い時期は比較的限られている。11月の取扱数量は12月の2割ほどで12ヶ月の中では3番目に多い方。次の2ケ月は、12月が11月から5.0倍に増加。1月は一転して12月よりも93%ほど減少している。
(参考表) 冷凍煮タラバガニの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 10.5 | 14.5 | 5.8 | 8.1 |
| 2月 | 10.4 | 4.9 | 4.4 | 6.4 |
| 3月 | 40.4 | 8.0 | 2.0 | 14.0 |
| 4月 | 12.1 | 13.0 | 3.3 | 15.9 |
| 5月 | 1.3 | 14.6 | 8.4 | 14.6 |
| 6月 | 1.8 | 5.3 | 4.2 | 9.5 |
| 7月 | 6.1 | 9.3 | 13.8 | 11.7 |
| 8月 | 1.6 | 5.2 | 8.8 | 8.0 |
| 9月 | 4.5 | 9.1 | 7.9 | 13.8 |
| 10月 | 6.3 | 9.5 | 12.5 | 25.5 |
| 11月 | 20.0 | 18.1 | 13.1 | 23.1 |
| 12月 | 127.1 | 113.0 | - | 114.3 |
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更新日
2025-12-23
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