豊洲市場の冷凍ワタリガニ（渡蟹,ガザミ）の市況（月報）
2. 冷凍ワタリガニの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における冷凍ワタリガニの取扱数量は11.7トン。先月からは39%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると50%ほど多い。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が14.5トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に対し最も少ない8月では概ね3分の1以下。1月の取扱数量は12月の7割ほどで12ヶ月の中では3番目に多い方。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、2月～3月の取扱数量は1月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、2月が1月より約28%減少。 同じく3月は2月よりも11%ほど減少している。
(参考表) 冷凍ワタリガニの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 14.5 | 7.8 | 11.7 | 11.2 |
| 2月 | 7.2 | 8.4 | - | 8.1 |
| 3月 | 6.6 | 10.9 | - | 7.2 |
| 4月 | 5.9 | 5.5 | - | 7.0 |
| 5月 | 5.3 | 4.9 | - | 5.3 |
| 6月 | 5.7 | 5.1 | - | 5.6 |
| 7月 | 6.2 | 5.2 | - | 5.3 |
| 8月 | 5.3 | 5.7 | - | 4.8 |
| 9月 | 8.2 | 8.4 | - | 8.1 |
| 10月 | 9.6 | 9.8 | - | 10.3 |
| 11月 | 18.2 | 12.7 | - | 15.1 |
| 12月 | 14.6 | 19.0 | - | 15.6 |
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更新日
2026-02-20
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