豊洲市場の冷凍エビ（ベトナム）の市況（月報）
2. 冷凍エビ（ベトナム）の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年7月の豊洲市場における冷凍エビ（ベトナム）の取扱数量は3.9トン。先月からは約3%増加。また昨年の同じ7月と比較すると、半分以下と少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が8.8トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に対し最も少ない2月では概ね3分の1以下。7月の取扱数量は12月の7割ほどの水準。7月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、8月～9月の取扱数量は7月よりも増加する傾向にある。具体的には、8月が7月より約23%増加。 同じく9月は8月よりも13%ほど増加している。
(参考表) 冷凍エビ（ベトナム）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1.6 | 1.8 | 1.6 | 2.3 |
| 2月 | 2.6 | 1.8 | 3.9 | 2.3 |
| 3月 | 1.5 | 2.5 | 9.4 | 3.4 |
| 4月 | 1.2 | 1.8 | 1.6 | 4.8 |
| 5月 | 1.1 | 1.6 | 3.2 | 2.7 |
| 6月 | 1.6 | 7.3 | 3.8 | 3.9 |
| 7月 | 1.4 | 8.8 | 3.9 | 4.9 |
| 8月 | 1.3 | 8.7 | - | 6.1 |
| 9月 | 1.3 | 19.3 | - | 6.8 |
| 10月 | 1.5 | 14.9 | - | 6.2 |
| 11月 | 1.8 | 10.5 | - | 6.5 |
| 12月 | 2.0 | 5.5 | - | 7.0 |
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更新日
2025-08-20
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