豊洲市場の冷凍エビ（中国）の市況（月報）
1. 冷凍エビ（中国）の月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場における冷凍エビ（中国）の平均卸価格は1キロ当たり2,105円。先月からは6%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると、半分以下に低下。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が5,238円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月では最も安い7月に比べ8割ほど高い。2月の卸値は5月の8割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月から約10%上昇。4月は一転して3月よりも22%ほど低下している。
(参考表) 冷凍エビ（中国）の月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | - | - | 1,981 | 3,502 |
| 2月 | - | 5,238 | 2,105 | 3,691 |
| 3月 | - | 5,940 | - | 4,042 |
| 4月 | - | - | - | 3,136 |
| 5月 | 8,100 | - | - | 4,709 |
| 6月 | 1,350 | - | - | 3,217 |
| 7月 | 1,350 | - | - | 2,565 |
| 8月 | 3,165 | - | - | 3,281 |
| 9月 | - | 1,888 | - | 3,034 |
| 10月 | - | 3,681 | - | 3,730 |
| 11月 | 5,414 | 2,086 | - | 3,518 |
| 12月 | 5,436 | 2,395 | - | 4,287 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-03-21
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