豊洲市場の冷凍剥きエビの市況（月報）
1. 冷凍剥きエビの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における冷凍剥きエビの平均卸価格は1キロ当たり1,492円。先月からは3%ほど低下。また昨年の同じ1月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2021年以降の同月では2023年が1,533円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月と最も安い1月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。次の2ケ月間は、2月が1月から約7%上昇。3月は2月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) 冷凍剥きエビの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,329 | 1,513 | 1,492 | 1,323 |
| 2月 | 1,510 | 1,616 | - | 1,414 |
| 3月 | 1,465 | 1,597 | - | 1,390 |
| 4月 | 1,458 | 1,556 | - | 1,350 |
| 5月 | 1,522 | 1,589 | - | 1,374 |
| 6月 | 1,494 | 1,583 | - | 1,387 |
| 7月 | 1,511 | 1,530 | - | 1,423 |
| 8月 | 1,450 | 1,562 | - | 1,404 |
| 9月 | 1,427 | 1,512 | - | 1,349 |
| 10月 | 1,523 | 1,485 | - | 1,438 |
| 11月 | 1,531 | 1,506 | - | 1,440 |
| 12月 | 1,569 | 1,539 | - | 1,429 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2026-02-20
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