豊洲市場の冷凍アカエビの市況（月報）
1. 冷凍アカエビの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年7月の豊洲市場における冷凍アカエビの平均卸価格は1キロ当たり2,571円。先月からは5%ほど上昇。また昨年の同じ7月と比較すると9%ほど高い。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が3,142円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い9月では最も安い5月に比べ3割ほど高い。7月の卸値は9月の約8割で1年の中では4番目に安い方。7月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は7月から9月のピークに向かって値上がり。具体的には、8月が7月から約21%上昇。9月は8月よりも6%ほど上昇している。
(参考表) 冷凍アカエビの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,019 | 2,660 | 2,028 | 2,339 |
| 2月 | 2,803 | 2,699 | 1,823 | 2,299 |
| 3月 | 2,968 | 2,787 | 2,409 | 2,383 |
| 4月 | 3,071 | 2,574 | 2,114 | 2,196 |
| 5月 | 2,503 | 2,112 | 2,278 | 2,153 |
| 6月 | 2,837 | 2,157 | 2,450 | 2,185 |
| 7月 | 2,710 | 2,364 | 2,571 | 2,242 |
| 8月 | 2,864 | 2,881 | - | 2,715 |
| 9月 | 2,917 | 3,984 | - | 2,863 |
| 10月 | 3,209 | 2,357 | - | 2,393 |
| 11月 | 2,992 | 2,161 | - | 2,428 |
| 12月 | 2,747 | 2,437 | - | 2,513 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2025-08-20
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