豊洲市場のツブ貝の市況(月報)

1. ツブ貝の月別卸売平均価格

グラフ 豊洲市場のツブ貝の市況(月報) ツブ貝の月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2019年6月の豊洲市場におけるツブ貝の平均卸価格は1キロ当たり1,285円。先月からは24%ほど低下。また昨年の同じ6月と比較すると6%ほど高い。ちなみに、2014年以降の同月では2014年が1,539円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2014年~2018年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い11月では最も安い6月に比べ9割ほど高い。6月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、卸値は6月のボトムから7月~8月にかけ急速に値上がり。具体的には、7月が6月から約8%上昇。8月は7月よりも39%ほど上昇している。

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    更新日

    2019-07-22

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