豊洲市場のワタリガニ（渡蟹,ガザミ）の市況（月報）
2. ワタリガニ（国内）の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場におけるワタリガニ（国内）の取扱数量は17.6トン。先月からは約2.7倍に増加。また昨年の同じ5月と比較すると3.7倍と多い。ちなみに、2020年以降の同じ5月では 本年が最多を記録。これまでは2021年の10.3トンが最多となっていた。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い10月に比べ最も少ない2月では5%未満。5月の取扱数量は10月の2割ほどの水準。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、6月～7月の取扱数量は5月よりも増加する傾向にある。具体的には、6月が5月より約43%増加。 同じく7月は6月よりも15%ほど増加している。
(参考表) ワタリガニ（国内）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1.4 | 2.3 | 4.6 | 2.5 |
| 2月 | 1.2 | 2.2 | 1.9 | 1.9 |
| 3月 | 3.3 | 3.5 | 3.5 | 3.3 |
| 4月 | 4.8 | 6.8 | 6.6 | 5.5 |
| 5月 | 9.3 | 4.8 | 17.6 | 8.2 |
| 6月 | 10.2 | 13.6 | - | 11.7 |
| 7月 | 13.9 | 11.7 | - | 13.5 |
| 8月 | 16.8 | 17.4 | - | 17.8 |
| 9月 | 25.5 | 34.1 | - | 27.8 |
| 10月 | 26.0 | 33.4 | - | 33.9 |
| 11月 | 16.4 | 15.8 | - | 20.2 |
| 12月 | 6.4 | 6.4 | - | 7.0 |
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更新日
2025-06-20
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