豊洲市場のワタリガニ（渡蟹,ガザミ）の市況（月報）
2. ワタリガニ（国内）の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年2月の豊洲市場におけるワタリガニ（国内）の取扱数量は1,937キロ。先月からは半分以下に減少。また昨年の同じ2月と比較すると12%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が6,896キロで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い10月に比べ最も少ない2月では5%未満。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は2月のボトムから3月～4月にかけ急速に増加。具体的には、3月が2月より約77%増加。 同じく4月は3月よりも65%ほど増加している。
(参考表) ワタリガニ（国内）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,440 | 2,299 | 4,625 | 2,548 |
| 2月 | 1,152 | 2,198 | 1,937 | 1,885 |
| 3月 | 3,259 | 3,534 | - | 3,327 |
| 4月 | 4,803 | 6,813 | - | 5,494 |
| 5月 | 9,302 | 4,777 | - | 8,210 |
| 6月 | 10,208 | 13,576 | - | 11,748 |
| 7月 | 13,946 | 11,658 | - | 13,487 |
| 8月 | 16,781 | 17,379 | - | 17,791 |
| 9月 | 25,471 | 34,050 | - | 27,777 |
| 10月 | 26,015 | 33,350 | - | 33,858 |
| 11月 | 16,434 | 15,827 | - | 20,239 |
| 12月 | 6,364 | 6,444 | - | 7,017 |
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更新日
2025-03-21
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