豊洲市場の干するめ(鯣)の市況(値段・価格と数量)
5. 国産干スルメの月別卸売取扱金額
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年2月の豊洲市場における国産干スルメの取扱金額は1,387万円。先月からは約2.8倍に増加。また昨年の同じ2月と比較すると、半分以下と少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が3,412万円で一番。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い11月に対し最も少ない1月では概ね6分の1以下。2月の取扱金額は11月の約2割で1年の中では2番目に小さい方。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、3月～4月の取扱金額は2月よりも増加する傾向にある。具体的には、3月が2月と比べて83%増加。 同様に4月は3月よりも5%ほど増加している。
(参考表) 国産干スルメの月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,192 | 1,155 | 504 | 1,503 |
| 2月 | 919 | 3,412 | 1,387 | 1,708 |
| 3月 | 1,573 | 2,292 | - | 3,117 |
| 4月 | 2,085 | 1,074 | - | 3,257 |
| 5月 | 3,666 | 2,143 | - | 3,215 |
| 6月 | 2,865 | 483 | - | 2,679 |
| 7月 | 2,208 | 279 | - | 2,041 |
| 8月 | 2,005 | 391 | - | 2,497 |
| 9月 | 4,285 | 1,954 | - | 6,281 |
| 10月 | 7,298 | 2,859 | - | 9,194 |
| 11月 | 9,332 | 6,755 | - | 9,611 |
| 12月 | 7,337 | 2,913 | - | 7,764 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 干スルメ（国産）の日別卸値(相対取引)の相場
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- 5 国産干スルメの月別卸売取扱金額
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更新日
2026-04-03
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