豊洲市場の干するめ()の市況(値段・価格と数量)

4. 国産干スルメの月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場の干するめ(鯣)の市況(値段・価格と数量) 国産干スルメの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場における国産干スルメの取扱数量は5.5トン。先月からは約2.6倍に増加。また昨年の同じ2月と比較すると2.8倍と多い。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が11.3トンで最多記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い10月に対し最も少ない1月では概ね5分の1以下。2月の取扱数量は10月の約2割で1年の中では2番目に少ない方。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、3月~4月の取扱数量は2月よりも増加する傾向にある。具体的には、3月が2月より約43%増加。 同じく4月は3月よりも24%ほど増加している。

(参考表) 国産干スルメの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : t]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 5.3 2.7 2.1 5.2
2月 4.4 2.0 5.5 5.9
3月 6.4 3.1 - 8.4
4月 5.0 3.8 - 10.4
5月 11.9 6.5 - 8.6
6月 5.7 5.0 - 7.9
7月 6.1 3.7 - 6.3
8月 9.6 3.4 - 7.8
9月 9.2 7.4 - 21.8
10月 20.7 12.7 - 26.8
11月 15.2 14.8 - 25.4
12月 13.0 12.3 - 21.7


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更新日

2025-04-03

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