豊洲市場の開干サンマ(秋刀魚)の市況(値段・価格と数量)
4. 開干サンマの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の豊洲市場における開干サンマの取扱数量は17.2トン。先月からは約7%増加。また昨年の同じ1月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2021年以降の同月では2021年が48.0トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い3月では最も少ない7月に比べ3割ほど多い。1月の取扱数量は3月の9割ほどで12ヶ月の中では5番目に多い方。次の2ケ月は、2月が1月からほぼ変わらず。 同じく3月は2月よりも7%ほど増加している。
(参考表) 開干サンマの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 26.9 | 17.2 | 17.2 | 32.8 |
| 2月 | 26.2 | 18.4 | - | 33.1 |
| 3月 | 26.1 | 18.8 | - | 35.3 |
| 4月 | 24.4 | 17.4 | - | 34.2 |
| 5月 | 20.8 | 16.2 | - | 32.5 |
| 6月 | 19.3 | 14.7 | - | 30.3 |
| 7月 | 17.4 | 14.5 | - | 27.2 |
| 8月 | 20.1 | 14.0 | - | 30.5 |
| 9月 | 24.0 | 14.7 | - | 34.9 |
| 10月 | 24.1 | 16.8 | - | 32.6 |
| 11月 | 21.1 | 17.2 | - | 30.8 |
| 12月 | 18.1 | 16.1 | - | 27.8 |
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- 1 国産開干サンマの主産地の日別卸値(相対取引)の相場
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更新日
2026-03-19
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