豊洲市場の開干サンマ(秋刀魚)の市況(値段・価格と数量)
4. 開干サンマの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年10月の豊洲市場における開干サンマの取扱数量は16.8トン。先月からは約14%増加。また昨年の同じ10月と比較すると30%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは25ケ月連続、このところの取扱数量は低い水準のまま推移している。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が75.9トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い3月では最も少ない12月に比べ5割ほど多い。10月の取扱数量は3月の9割ほどの水準。10月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は10月から12月のボトムに向かって減少。具体的には、11月が10月より約13%減少。 同じく12月は11月よりも12%ほど減少している。
(参考表) 開干サンマの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 31.1 | 26.9 | 17.2 | 43.7 |
| 2月 | 30.7 | 26.2 | 18.4 | 45.5 |
| 3月 | 35.1 | 26.1 | 18.8 | 50.9 |
| 4月 | 35.7 | 24.4 | 17.4 | 49.4 |
| 5月 | 38.6 | 20.8 | 16.2 | 47.1 |
| 6月 | 38.5 | 19.3 | 14.7 | 42.4 |
| 7月 | 31.5 | 17.4 | 14.5 | 38.8 |
| 8月 | 34.3 | 20.1 | 14.0 | 42.1 |
| 9月 | 36.6 | 24.0 | 14.7 | 48.4 |
| 10月 | 37.2 | 24.1 | 16.8 | 44.4 |
| 11月 | 32.9 | 21.1 | - | 38.5 |
| 12月 | 29.9 | 18.1 | - | 34.0 |
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更新日
2025-12-02
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