豊洲市場の煮干し(にぼし)の市況(値段・価格と数量)
5. 煮干イワシの月別卸売取扱金額
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年7月の豊洲市場における煮干イワシの取扱金額は7,964万円。先月からは約44%増加。また昨年の同じ7月と比較すると37%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が12,605万円で一番。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い6月では最も少ない1月に比べ7割ほど多い。7月の取扱金額は6月に比較的近く、12ヶ月の中では4番目に大きい方。7月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、8月～9月の取扱金額は7月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、8月が7月と比べてマイナス16%と減少。 同様に9月は8月よりも5%ほど減少。
(参考表) 煮干イワシの月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3,333 | 4,618 | 2,806 | 4,320 |
| 2月 | 2,870 | 2,784 | 3,979 | 6,223 |
| 3月 | 8,129 | 5,556 | 6,300 | 6,069 |
| 4月 | 7,973 | 5,301 | 2,526 | 5,065 |
| 5月 | 7,723 | 5,413 | 2,785 | 5,564 |
| 6月 | 11,776 | 6,652 | 5,541 | 7,337 |
| 7月 | 12,605 | 5,804 | 7,964 | 6,990 |
| 8月 | 9,419 | 3,966 | - | 5,865 |
| 9月 | 7,750 | 5,098 | - | 5,601 |
| 10月 | 6,233 | 4,267 | - | 4,941 |
| 11月 | 8,710 | 7,747 | - | 7,259 |
| 12月 | 11,704 | 6,910 | - | 7,038 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
グラフの選択
- 1 煮干し（にぼし）（国産）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 2 煮干し（にぼし）の日別卸売販売量
- 3 煮干イワシの月別平均卸売価格
- 4 煮干イワシの月別卸売取扱数量
- 5 煮干イワシの月別卸売取扱金額
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更新日
2025-09-01
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