豊洲市場の煮干し(にぼし)の市況(値段・価格と数量)

4. 煮干イワシの月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場の煮干し(にぼし)の市況(値段・価格と数量) 煮干イワシの月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場における煮干イワシの取扱数量は39.1トン。先月からは約42%増加。また昨年の同じ2月と比較すると41%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同月では2021年が144.6トンで最多記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い6月では最も少ない1月に比べ9割ほど多い。2月の取扱数量は6月の8割ほどで12ヶ月の中では4番目に多い方。次の2ケ月は、3月が2月より約4%やや増加。4月は一転して3月よりも18%ほど減少している。

(参考表) 煮干イワシの月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : t]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 31.9 49.3 27.6 52.8
2月 22.6 27.8 39.1 81.5
3月 79.6 62.2 - 84.7
4月 80.2 59.3 - 69.2
5月 73.3 69.3 - 74.5
6月 125.2 84.2 - 98.0
7月 110.1 72.9 - 82.8
8月 71.1 42.8 - 57.4
9月 72.5 39.7 - 54.2
10月 55.5 43.8 - 55.1
11月 75.1 69.2 - 79.4
12月 107.0 56.4 - 74.7


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更新日

2025-04-10

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