豊洲市場のシラス干し(白子干)の市況(値段・価格と数量)

4. シラス干の月別卸売取扱数量

グラフ 豊洲市場のシラス干し(白子干)の市況(値段・価格と数量) シラス干の月別卸売取扱数量

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年2月の豊洲市場におけるシラス干の取扱数量は215.8トン。先月からは34%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると22%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2020年が410.8トンで最多記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い6月に比べ最も少ない2月では概ね3分の1程度。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、取扱数量は2月のボトムから3月~4月にかけ急速に増加。具体的には、3月が2月より約29%増加。 同じく4月は3月よりも21%ほど増加している。

(参考表) シラス干の月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : t]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 254.5 322.0 325.8 346.4
2月 290.1 275.8 215.8 341.0
3月 281.9 377.6 - 439.2
4月 272.6 360.2 - 530.3
5月 258.4 372.8 - 455.3
6月 786.6 683.6 - 866.0
7月 438.6 556.5 - 562.0
8月 311.7 633.5 - 562.7
9月 416.7 391.6 - 509.0
10月 588.1 350.8 - 553.8
11月 641.6 473.4 - 528.5
12月 488.5 368.7 - 458.2


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更新日

2025-04-03

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