豊洲市場のシラス干し(白子干)の市況(値段・価格と数量)
4. シラス干の月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年5月の豊洲市場におけるシラス干の取扱数量は315.6トン。先月からは14%ほど減少。また昨年の同じ5月と比較すると15%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2021年が609.8トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い6月に比べ最も少ない2月では概ね3分の1程度。5月の取扱数量は6月の約5割で1年の中では4番目に少ない方。次の2ケ月は、6月が5月より約90%増加。7月は一転して6月よりも35%ほど減少している。
(参考表) シラス干の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 254.5 | 322.0 | 325.8 | 346.4 |
| 2月 | 290.1 | 275.8 | 215.8 | 341.0 |
| 3月 | 281.9 | 377.6 | 216.9 | 439.2 |
| 4月 | 272.6 | 360.2 | 367.4 | 530.3 |
| 5月 | 258.4 | 372.8 | 315.6 | 455.3 |
| 6月 | 786.6 | 683.6 | - | 866.0 |
| 7月 | 438.6 | 556.5 | - | 562.0 |
| 8月 | 311.7 | 633.5 | - | 562.7 |
| 9月 | 416.7 | 391.6 | - | 509.0 |
| 10月 | 588.1 | 350.8 | - | 553.8 |
| 11月 | 641.6 | 473.4 | - | 528.5 |
| 12月 | 488.5 | 368.7 | - | 458.2 |
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更新日
2025-07-07
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