豊洲市場の冷凍サンマ(秋刀魚)の市況(値段・価格と数量)
4. 冷凍サンマの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年6月の豊洲市場における冷凍サンマの取扱数量は21.2トン。先月からは15%ほど減少。また昨年の同じ6月と比較すると8.0倍と多い。取扱数量が同じ月の過去2年に対し上回るのは3ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、今季の取扱数量はかなり多い。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が27.5トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い8月に比べ最も少ない5月では概ね9分の1程度。6月の取扱数量は8月の3割ほどの水準。6月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は6月から8月のピークに向かって増加。具体的には、7月が6月より約26%増加。 同じく8月は7月から2.9倍に増加している。
(参考表) 冷凍サンマの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 15.1 | 10.4 | 10.3 | 7.9 |
| 2月 | 12.1 | 4.6 | 13.1 | 6.2 |
| 3月 | 10.5 | 5.3 | 10.5 | 6.1 |
| 4月 | 2.3 | 3.3 | 12.0 | 4.0 |
| 5月 | 3.2 | 4.9 | 25.0 | 3.8 |
| 6月 | 5.6 | 2.7 | 21.2 | 9.2 |
| 7月 | 9.6 | 5.1 | - | 11.6 |
| 8月 | 59.1 | 25.3 | - | 33.2 |
| 9月 | 29.0 | 25.6 | - | 31.2 |
| 10月 | 14.4 | 16.1 | - | 18.7 |
| 11月 | 8.1 | 7.9 | - | 9.1 |
| 12月 | 7.0 | 32.4 | - | 14.1 |
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更新日
2025-08-18
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