豊洲市場のシバエビ(芝海老)の市況(値段・価格と数量)
4. シバエビの月別卸売取扱数量
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年10月の豊洲市場におけるシバエビの取扱数量は9.8トン。先月からは約86%増加。また昨年の同じ10月と比較すると2.1倍と多い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が20.2トンで最多記録。
シバエビの取扱数量にははっきりとした周期的な変化がうかがえる。各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い12月に比べ最も少ない8月では5%未満。10月の取扱数量は12月の3割ほどの水準。10月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は10月から12月のピークに向かって増加。具体的には、11月が10月から2.1倍に増加。 同じく12月は11月よりも53%ほど増加している。
(参考表) シバエビの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 35.3 | 19.9 | 29.3 | 29.3 |
| 2月 | 35.0 | 28.9 | 12.8 | 28.9 |
| 3月 | 21.3 | 22.0 | 0.6 | 13.1 |
| 4月 | 1.5 | 1.5 | 1.0 | 1.4 |
| 5月 | 1.5 | 2.0 | 1.5 | 1.9 |
| 6月 | 2.4 | 2.3 | 1.7 | 2.6 |
| 7月 | 2.1 | 1.9 | 2.5 | 2.0 |
| 8月 | 1.2 | 1.2 | 0.3 | 1.0 |
| 9月 | 2.2 | 1.6 | 5.3 | 1.2 |
| 10月 | 20.2 | 4.7 | 9.8 | 10.5 |
| 11月 | 27.2 | 17.6 | - | 22.3 |
| 12月 | 31.5 | 33.4 | - | 34.1 |
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更新日
2025-12-06
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