豊洲市場のサンマ(秋刀魚)の市況(値段・価格と数量)

6. サンマの月別卸売取扱金額

グラフ豊洲市場のサンマ(秋刀魚)の市況(値段・価格と数量) サンマの月別卸売取扱金額

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年11月の豊洲市場におけるサンマの取扱金額は56,726万円。先月からは3分の1以下に減少。また昨年の同じ11月と比較すると5%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2021年が61,355万円で一番。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱金額の大きい時期は比較的限られている。11月の取扱金額は10月の6割ほどで12ヶ月の中では3番目に大きい方。11月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、12月～1月の取扱金額は11月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、12月が11月と比べてマイナス85%と減少。同様に1月は12月よりも53%ほど減少。

(参考表) サンマの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年平均

[単位 : 万円]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年平均
1月	4,073	2,213	3,020	3,680
2月	2,738	2,205	2,611	3,008
3月	2,152	2,243	2,261	3,101
4月	2,191	2,260	1,861	3,027
5月	2,184	1,947	1,833	2,809
6月	1,788	1,986	1,759	2,562
7月	2,082	1,713	2,604	2,887
8月	9,406	45,316	90,467	18,662
9月	79,269	107,465	274,163	71,628
10月	93,109	106,810	173,782	94,366
11月	36,785	59,920	56,726	51,938
12月	6,291	5,076	-	7,875