豊洲市場のカツオ (鰹)の市況(値段・価格と数量)

6. カツオの月別卸売取扱金額

グラフ豊洲市場のカツオ (鰹)の市況(値段・価格と数量) カツオの月別卸売取扱金額

データ出所

東京都中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年5月の豊洲市場におけるカツオの取扱金額は63,561万円。先月からは約46%増加。また昨年の同じ5月と比較すると16%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が64,118万円で一番。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い6月に対し最も少ない1月では概ね9分の1以下。5月の取扱金額は6月の9割ほどで12ヶ月の中では3番目に大きい方。次の2ケ月は、6月が5月と比べて11%増加。7月は6月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) カツオの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年平均

[単位 : 万円]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年平均
1月	4,557	7,627	5,363	5,552
2月	10,641	22,479	6,924	12,739
3月	45,774	41,491	31,359	34,677
4月	58,703	52,722	43,658	42,890
5月	64,118	54,760	63,561	46,198
6月	58,083	54,807	-	51,044
7月	53,971	66,767	-	50,754
8月	52,774	57,174	-	45,672
9月	51,539	58,647	-	45,572
10月	50,235	51,836	-	42,609
11月	25,948	31,250	-	26,064
12月	11,626	13,329	-	12,473