豊洲市場のカレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量)
19. アサバカレイ(浅羽カレイ)の月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2023年11月の豊洲市場におけるアサバカレイ(浅羽カレイ)の平均卸価格は1キロ当たり698円。先月からは4%ほど低下。また昨年の同じ11月と比較すると19%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2018年以降の同じ11月では 本年が最高を記録。これまでは2022年の590円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2018年~2022年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月では最も安い3月に比べ7割ほど高い。11月の卸値は10月の9割ほどで12ヶ月の中では4番目に高い方。次の2ケ月間は、12月が11月から約17%低下。1月は一転して12月よりも16%ほど上昇している。
(参考表) アサバカレイ(浅羽カレイ)の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
取引日 | 2021年 | 2022年 | 2023年 | 過去5年平均 |
---|---|---|---|---|
1月 | 489 | 457 | 606 | 498 |
2月 | 557 | 428 | 538 | 450 |
3月 | 278 | 343 | 315 | 353 |
4月 | 380 | 251 | 360 | 379 |
5月 | 449 | 275 | 378 | 386 |
6月 | 442 | 315 | 418 | 364 |
7月 | 359 | 458 | 655 | 408 |
8月 | 736 | 595 | 752 | 553 |
9月 | 589 | 508 | 528 | 591 |
10月 | 626 | 539 | 730 | 604 |
11月 | 589 | 590 | 699 | 516 |
12月 | 384 | 634 | - | 430 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-01-15
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