豊洲市場のカレイ()の市況(値段・価格と数量)

16. クロガレイの月別平均卸売価格

グラフ 豊洲市場のカレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量) クロガレイの月別平均卸売価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年5月の豊洲市場におけるクロガレイの平均卸価格は1キロ当たり449円。先月からは3%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると2%ほど高い。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が485円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2021年~2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月では最も安い4月に比べ6割ほど高い。5月の卸値は10月の約6割で1年の中では4番目に安い方。次の2ケ月間は、6月が5月からほぼ変わらず。7月は一転して6月よりも21%ほど上昇している。

(参考表) クロガレイの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年平均
1月 644 738 770 617
2月 756 738 700 695
3月 487 548 459 449
4月 462 469 437 425
5月 485 439 449 452
6月 434 402 - 445
7月 621 599 - 538
8月 694 813 - 671
9月 847 745 - 679
10月 822 613 - 699
11月 678 640 - 634
12月 650 754 - 652

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2026-06-27

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