豊洲市場のカレイ()の市況(値段・価格と数量)

13. マカレイの月別平均卸売価格

グラフ 豊洲市場のカレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量) マカレイの月別平均卸売価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2025年4月の豊洲市場におけるマカレイの平均卸価格は1キロ当たり397円。先月からは4%ほど低下。また昨年の同じ4月と比較すると13%ほど安い。ちなみに、2020年以降の同月では2023年が485円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年~2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い3月に比べ8割ほど高い。4月の卸値は8月の約6割で1年の中では2番目に安い方。4月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、5月~6月の卸値は4月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、5月が4月から約6%上昇。6月は5月よりも10%ほど上昇している。

(参考表) マカレイの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/Kg]

取引日 2023年 2024年 2025年 過去5年平均
1月 663 795 533 626
2月 650 624 707 617
3月 403 465 413 407
4月 485 455 397 422
5月 509 548 - 448
6月 578 534 - 493
7月 682 703 - 616
8月 720 797 - 720
9月 696 738 - 712
10月 781 687 - 690
11月 692 533 - 575
12月 587 478 - 522

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2025-05-30

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