豊洲市場のカレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量)
13. マカレイの月別平均卸売価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年5月の豊洲市場におけるマカレイの平均卸価格は1キロ当たり515円。先月からは23%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較すると5%ほど安い。ちなみに、2021年以降の同月では2024年が548円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い8月では最も安い3月に比べ8割ほど高い。5月の卸値は8月の約7割で1年の中では3番目に安い方。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、6月～7月の卸値は5月よりも値上がりする傾向にある。具体的には、6月が5月から約9%上昇。7月は6月よりも21%ほど上昇している。
(参考表) マカレイの月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 795 | 533 | 689 | 636 |
| 2月 | 624 | 707 | 643 | 638 |
| 3月 | 465 | 413 | 407 | 418 |
| 4月 | 455 | 397 | 418 | 427 |
| 5月 | 548 | 543 | 515 | 483 |
| 6月 | 534 | 572 | - | 528 |
| 7月 | 703 | 710 | - | 641 |
| 8月 | 797 | 710 | - | 740 |
| 9月 | 738 | 632 | - | 692 |
| 10月 | 687 | 733 | - | 697 |
| 11月 | 533 | 524 | - | 563 |
| 12月 | 478 | 513 | - | 532 |
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更新日
2026-06-27
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