豊洲市場の剥きカレイの市況（月報）
1. 剥きカレイの月別卸売平均価格
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の豊洲市場における剥きカレイの平均卸価格は1キロ当たり1,110円。先月からは17%ほど上昇。また昨年の同じ2月と比較すると20%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同月では2019年が2,306円で最も高い記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い2月では最も安い12月に比べ3割ほど高い。2月の卸値は12ケ月平均の約1.2倍。次の2ケ月間は、3月が2月から約7%低下。4月は3月よりも4%ほどやや上昇している。
(参考表) 剥きカレイの月別卸売平均価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年平均 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 850 | 895 | 953 | 1,061 |
| 2月 | 903 | 922 | 1,110 | 1,195 |
| 3月 | 914 | 922 | - | 1,114 |
| 4月 | 908 | 919 | - | 1,160 |
| 5月 | 861 | 971 | - | 1,146 |
| 6月 | 909 | 967 | - | 1,110 |
| 7月 | 898 | 967 | - | 1,045 |
| 8月 | 908 | 1,009 | - | 910 |
| 9月 | 901 | 1,042 | - | 901 |
| 10月 | 895 | 1,035 | - | 948 |
| 11月 | 898 | 1,037 | - | 925 |
| 12月 | 899 | 1,041 | - | 895 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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更新日
2024-03-21
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