大阪・本場市場のエリンギ茸の市況(値段・価格と数量)

6. エリンギ茸の月別卸売取扱金額

グラフ大阪・本場市場のエリンギ茸の市況(値段・価格と数量) エリンギ茸の月別卸売取扱金額

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年11月の大阪・本場市場におけるエリンギ茸の取扱金額は3,011万円。先月からは13%ほど減少。また昨年の同じ11月と比較すると8.9%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同じ11月では本年が最高を記録。これまでは2023年の2,774万円が最高となっていた。

各月の過去5年(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い10月では最も少ない7月に比べ7割ほど多い。11月の取扱金額は10月の9割ほどで12ヶ月の中では2番目に大きい方。11月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、12月～1月の取扱金額は11月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、12月が11月と比べてマイナス5.0%と減少。同様に1月は12月よりも15.6%ほど減少。

(参考表) エリンギ茸の月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年

[単位 : 万円]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年
1月	2,018	2,229	2,425	2,036
2月	2,259	2,380	2,553	2,188
3月	2,033	2,676	2,683	2,100
4月	2,092	2,771	2,107	2,164
5月	2,200	2,925	2,286	2,079
6月	1,989	2,337	2,111	1,917
7月	1,669	1,862	1,882	1,632
8月	1,917	2,296	2,045	1,818
9月	2,740	2,517	2,734	2,315
10月	2,698	3,001	3,457	2,761
11月	2,774	2,765	3,011	2,539
12月	2,490	3,030	-	2,413