大阪・本場市場のエリンギ茸の市況(値段・価格と数量)

3. エリンギ茸の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ大阪・本場市場のエリンギ茸の市況(値段・価格と数量) エリンギ茸の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による主産地のエリンギ茸の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年7月2日(木)の大阪・本場市場におけるエリンギ茸の相対取引の主産地（入荷主力）は新潟県。新潟県産の卸値は、中値が540.0円。

今週(6月26日～7月2日)の主産地の高値の平均は、先週(6月19日～25日)の平均からほぼ横ばいで745.6円。昨年の同じ時期とはほぼ同じ。一方、今週の主産地の安値の平均は411.8円。先週の同平均からは39.7円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると5割程度高い水準。

(参考表) エリンギ茸の主産地の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年6月 12金	長野県	536	-	391
〃	広島県	970	-	750
13土	長野県	536	-	391
〃	広島県	970	-	450
15月	広島県	970	-	450
〃	長野県	536	-	391
16火	広島県	970	-	450
〃	長野県	536	518	391
18木	長野県	536	518	391
〃	広島県	970	-	460
19金	長野県	536	518	391
〃	新潟県	-	380	-
20土	長野県	536	518	391
〃	広島県	860	-	440
22月	長野県	536	518	391
〃	広島県	970	-	450
23火	広島県	970	-	440
〃	新潟県	810	-	380
25木	新潟県	-	540	-
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。