大阪・本場市場のエリンギ茸の市況(値段・価格と数量)

2. エリンギ茸の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 大阪・本場市場のエリンギ茸の市況(値段・価格と数量) エリンギ茸の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産エリンギ茸の値段(キロ単価)について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2026年5月14日(木)の大阪・本場市場におけるエリンギ茸の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり810.0円、安値が680.0円。

今週(8日~14日)の高値の平均は、先週(1日~7日)の同平均より300.7円低下して996.0円。だが、昨年の同時期と比べると1割程度高い。一方、今週の安値の平均は528.7円。先週の安値の平均からは104.5円上昇。昨年の同じ時期とほぼ同じ水準。

(参考表) エリンギ茸の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 安値 前年同期高値平均 前年同期安値平均
2026年4月
24金
1,080 345 992 478
25土 1,840 345 992 478
27月 1,080 391 992 478
28火 1,080 391 992 478
30木 536 391 992 478
5月
1金
1,620 391 930 477
2土 1,080 391 930 477
6水 - - 930 477
7木 1,190 491 930 477
8金 1,080 491 904 536
9土 1,510 491 904 536
11月 810 491 904 536
12火 770 491 904 536
14木 810 680 904 536

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載



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更新日

2026-05-14

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