大阪・本場市場のエリンギ茸の市況(値段・価格と数量)
5. エリンギ茸の月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2026年1月の大阪・本場市場におけるエリンギ茸の取扱数量は34.4トン。先月からは27%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると11.4%ほど多い。ちなみに、2021年以降の同月では2022年が49.0トンで最多記録。
各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い12月では最も少ない7月に比べ3割ほど多い。1月の取扱数量は12月の8割ほどの水準。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、2月～3月の取扱数量は1月よりも増加する傾向にある。具体的には、2月が1月より4.8%増加。同じく3月は2月よりも7.0%ほど増加している。
(参考表) エリンギ茸の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2024年 | 2025年 | 2026年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 40.5 | 30.9 | 34.4 | 40.5 |
| 2月 | 40.4 | 33.7 | - | 42.5 |
| 3月 | 46.3 | 40.6 | - | 45.4 |
| 4月 | 46.6 | 38.1 | - | 44.6 |
| 5月 | 52.2 | 42.0 | - | 40.0 |
| 6月 | 45.1 | 44.9 | - | 40.0 |
| 7月 | 41.6 | 42.0 | - | 39.2 |
| 8月 | 41.3 | 41.6 | - | 41.3 |
| 9月 | 42.1 | 47.0 | - | 42.3 |
| 10月 | 46.9 | 48.8 | - | 45.4 |
| 11月 | 35.5 | 39.5 | - | 39.6 |
| 12月 | 40.5 | 46.9 | - | 49.1 |
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更新日
2026-04-02
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