大阪・本場市場の橅しめじ(ぶなしめじ)の市況(値段・価格と数量)

5. 橅しめじ（ぶなしめじ）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ大阪・本場市場の橅しめじ(ぶなしめじ)の市況(値段・価格と数量) 橅しめじ（ぶなしめじ）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による主産地の橅しめじ（ぶなしめじ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年5月9日(木)の大阪・本場市場における橅しめじ（ぶなしめじ）のせり・入札の主産地（入荷主力上位2）は長野県と福岡県。長野県産の卸値は、高値が1キロ当たり410.0円、安値が330.0円。一方の福岡県産の卸値は、高値が1キロ当たり900.0円、安値が500.0円。

今週(6日～9日)の主産地の高値の平均は、先週(4月26日～5月2日)の同平均から57.1円低下して580.0円。昨年の同時期と比べると3割程度安い。また、今週の主産地の安値の平均は、386.7円で、先週の同平均とほぼ同じ。昨年の同時期に比べると1割弱安い。

(参考表) 橅しめじ（ぶなしめじ）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年4月 19金	福岡県	580	485	400
〃	長野県	605	420	270
20土	福岡県	695	-	475
〃	長野県	465	-	410
22月	福岡県	785	470	385
〃	-	-	-	-
23火	福岡県	545	485	385
〃	長野県	-	385	-
25木	長野県	785	435	360
〃	福岡県	-	440	-
26金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
27土	長野県	430	-	330
〃	福岡県	-	435	-
30火	長野県	410	-	330
〃	福岡県	900	-	500

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。