大阪・本場市場の橅しめじ(ぶなしめじ)の市況(値段・価格と数量)

5. 橅しめじ（ぶなしめじ）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ大阪・本場市場の橅しめじ(ぶなしめじ)の市況(値段・価格と数量) 橅しめじ（ぶなしめじ）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による主産地の橅しめじ（ぶなしめじ）の値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2026年10月1日(木)の大阪・本場市場における橅しめじ（ぶなしめじ）のせり・入札の主産地（入荷主力）は長野県。長野県産の卸値は、高値が1キロ当たり610.0円、中値が475.0円、安値が275.0円。

今週(9月25日～10月1日)の主産地の高値の平均は、先週(9月18日～24日)の平均からほぼ横ばいで570.0円。一方、今週の主産地の安値の平均は358.0円。先週の同平均から61.3円上昇。昨年の同時期と比べても1割弱高い。

(参考表) 橅しめじ（ぶなしめじ）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2026年9月 11金	長野県	520	-	260
〃	-	-	-	-
12土	長野県	620	265	195
〃	-	-	-	-
14月	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
15火	長野県	605	465	435
〃	-	-	-	-
17木	長野県	650	-	420
〃	-	-	-	-
18金	長野県	600	435	360
〃	-	-	-	-
19土	長野県	465	285	265
〃	福岡県	-	440	-
23水	長野県	525	-	470
〃	-	-	-	-
24木	長野県	610	475	275
〃	-	-	-	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。