大阪・本場市場の橅しめじ(ぶなしめじ)の市況(値段・価格と数量)
2. 橅しめじ（ぶなしめじ）の日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産橅しめじ（ぶなしめじ）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2025年12月29日(月)の大阪・本場市場における橅しめじ（ぶなしめじ）の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり940.0円、安値が600.0円。
今週(26日～29日)の高値の平均は、先週(19日～25日)の同平均より120.0円低下して1,180.0円。昨年の同時期と比べて4割程度安い。一方、今週の安値の平均は626.7円。先週の安値の平均からは118.7円上昇。しかし、昨年の同じ時期に比べると3割程度安い水準。
(参考表) 橅しめじ（ぶなしめじ）の日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2025年12月 12金 |
- | - | 1,027 | 460 |
| 13土 | - | - | 1,027 | 460 |
| 15月 | - | - | 1,027 | 460 |
| 16火 | - | - | 1,027 | 460 |
| 18木 | 1,300 | 640 | 1,027 | 460 |
| 19金 | 1,300 | 540 | 650 | 425 |
| 20土 | 1,300 | 490 | 650 | 425 |
| 22月 | 1,300 | 650 | 650 | 425 |
| 23火 | 1,300 | 640 | 650 | 425 |
| 25木 | 1,300 | 220 | 650 | 425 |
| 26金 | 1,300 | 640 | 2,000 | 860 |
| 27土 | - | - | 2,000 | 860 |
| 28日 | 1,300 | 640 | 2,000 | 860 |
| 29月 | 940 | 600 | 2,000 | 860 |
| 28土 | - | - | 868 | 435 |
| 29日 | 2,000 | 860 | 868 | 435 |
| 30月 | - | - | 868 | 435 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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更新日
2025-12-29
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