大阪・本場市場の榎茸(えのきだけ)の市況(値段・価格と数量)
4. 榎茸（えのきだけ）の日別卸値(せり・入札)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による国産榎茸（えのきだけ）の値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2026年8月18日(火)の大阪・本場市場における榎茸（えのきだけ）のせり・入札による卸値は、高値が1キロ当たり630.0円、安値が315.0円。
今週(17日～18日)の高値の平均は、先週(7日～13日)の同平均からほぼ横ばいの490.0円。だが、昨年の同時期と比べると1割程度安い。一方、今週の安値の平均は302.5円。先週の安値の平均からは56.3円上昇。昨年同時期と比べると7割程度高い水準。
(参考表) 榎茸（えのきだけ）の日別卸値(せり・入札)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 7月 31金 |
480 | 215 | 653 | 146 |
| 8月 1土 |
480 | 210 | 653 | 146 |
| 3月 | 525 | 220 | 653 | 146 |
| 4火 | 350 | 135 | 653 | 146 |
| 6木 | - | - | 653 | 146 |
| 7金 | 495 | 225 | 720 | 145 |
| 8土 | 350 | 220 | 720 | 145 |
| 10月 | 550 | 275 | 720 | 145 |
| 12水 | - | - | 720 | 145 |
| 13木 | 555 | 265 | 720 | 145 |
| 17月 | 350 | 290 | 565 | 175 |
| 18火 | 630 | 315 | 565 | 175 |
| 20木 | - | - | 565 | 175 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
- 1 榎茸（えのきだけ）の日別卸売数量
- 2 榎茸（えのきだけ）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 榎茸（えのきだけ）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 榎茸（えのきだけ）の日別卸値(せり・入札)の相場
- 5 榎茸（えのきだけ）の主産地の日別卸値(せり・入札)の相場
- 6 榎茸（えのきだけ）の月別平均卸売価格
- 7 榎茸（えのきだけ）の月別卸売取扱数量
- 8 榎茸（えのきだけ）の月別卸売取扱金額
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更新日
2026-08-18
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