大阪・本場市場のアスパラガスとグリーンアスパラ、ホワイトアスパラの市況(値段・価格と数量)

5. アスパラガスの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ大阪・本場市場のアスパラガスとグリーンアスパラ、ホワイトアスパラの市況(値段・価格と数量) アスパラガスの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による主産地のアスパラガスの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2025年4月10日(木)の大阪・本場市場におけるアスパラガスのせり・入札の主産地（入荷主力上位2）は広島県と島根県。広島県産の卸値は、高値が1キロ当たり2,590.0円、中値が2,160.0円、安値が1,620.0円。一方の島根県産の卸値は、高値が1キロ当たり1,840.0円、安値が1,510.0円。

今週(4日～10日)の主産地の高値の平均は、先週(3月28日～4月3日)の同平均から122.9円上昇して1,760.0円。だが、昨年の同時期と比べると2割程度安い。また、今週の主産地の安値の平均は、1,434.3円で、先週の同平均とほぼ同じ。

(参考表) アスパラガスの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2025年3月 21金	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
22土	長崎県	1,730	-	1,510
〃	島根県	1,840	1,730	1,510
24月	長崎県	-	1,730	-
〃	島根県	1,730	-	1,510
25火	島根県	1,730	-	1,510
〃	メキシコ	1,190	1,080	970
27木	長崎県	2,050	-	1,840
〃	メキシコ	1,190	-	1,030
28金	島根県	1,730	-	1,510
〃	長崎県	-	1,840	-
29土	島根県	1,940	-	1,730
〃	メキシコ	1,190	-	1,080
31月	長崎県	-	1,840	-
〃	メキシコ	1,190	-	1,080
4月 1火	長崎県	-	2,160	-
〃	島根県	1,840	-	1,510
3木	広島県	2,590	2,160	1,620
〃	島根県	1,840	-	1,510

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。