大阪・本場市場のアスパラガスとグリーンアスパラ、ホワイトアスパラの市況(値段・価格と数量)

5. アスパラガスの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

グラフ大阪・本場市場のアスパラガスとグリーンアスパラ、ホワイトアスパラの市況(値段・価格と数量) アスパラガスの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場でのせり・入札による主産地のアスパラガスの値段（キロ単価）について、ここ2週間の動きをあらわしています。

2024年11月21日(木)の大阪・本場市場におけるアスパラガスのせり・入札の主産地（入荷主力上位2）はメキシコとオーストラリア。メキシコ産の卸値は、高値が1キロ当たり1,620.0円、安値が1,510.0円。一方のオーストラリア産の卸値は、中値が1,780.0円。

今週(15日～21日)の主産地の高値の平均は、先週(8日～14日)の同平均から49.0円上昇して1,664.7円。昨年の同じ時期とはほぼ同じ。一方、今週の主産地の安値の平均は1,413.3円。先週の同平均からは86.7円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると1割程度高い水準。

(参考表) アスパラガスの主産地の日別卸値(せり・入札)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

主産地高値中値安値

[単位 : 円/kg]

取引日	主産地	高値	中値	安値
2024年11月 1金	メキシコ	1,570	-	1,460
〃	オーストラリア	-	1,730	-
2土	メキシコ	1,570	-	1,460
〃	オーストラリア	-	1,730	-
5火	メキシコ	1,570	1,460	1,400
〃	オーストラリア	1,730	-	1,710
6水	メキシコ	1,570	1,460	1,300
〃	オーストラリア	1,730	-	1,710
7木	メキシコ	1,570	-	1,460
〃	オーストラリア	-	1,730	-
8金	メキシコ	1,620	1,350	1,300
〃	オーストラリア	1,728	-	1,620
9土	メキシコ	1,620	1,300	1,190
〃	オーストラリア	-	1,780	-
11月	メキシコ	1,620	1,300	1,190
〃	オーストラリア	1,780	-	1,670
12火	-	-	-	-
〃	-	-	-	-
14木	メキシコ	1,620	-	1,510
〃	オーストラリア	-	1,780	-

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
「主産地」とは当日の入荷主力となった都道府県を指します。