大阪・本場市場のアスパラガスとグリーンアスパラ、ホワイトアスパラの市況(値段・価格と数量)

18. ホワイトアスパラの月別平均卸売価格

グラフ大阪・本場市場のアスパラガスとグリーンアスパラ、ホワイトアスパラの市況(値段・価格と数量) ホワイトアスパラの月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年7月の大阪・本場市場におけるホワイトアスパラの平均卸価格は1キロ当たり1,983円。先月からは17%ほど低下。また昨年の同じ7月と比較すると8.7%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは3ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、このところ高値が続いている。ちなみに、2020年以降の同じ7月では本年が最高を記録。これまでは2024年の1,824円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は12月のように取引が全くない月が1年の中で2ケ月あるなど、取引のある季節が比較的限られている。7月の卸値は5月の7割ほどの水準。7月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、8月～9月の卸値は7月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、8月が7月から15.5%低下。9月は8月よりも16%ほど低下している。

(参考表) ホワイトアスパラの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年

[単位 : 円/Kg]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年
1月	1,728	-	-	2,007
2月	2,265	2,012	2,582	2,101
3月	1,827	2,236	2,402	1,816
4月	1,858	2,146	1,789	1,797
5月	2,394	2,339	2,578	2,163
6月	1,999	2,220	2,401	1,950
7月	1,706	1,824	1,983	1,586
8月	1,449	1,441	-	1,341
9月	1,162	1,162	-	1,133
10月	983	950	-	1,036
11月	-	-	-	-
12月	-	-	-	-