大阪・本場市場のアスパラガスとグリーンアスパラ、ホワイトアスパラの市況(値段・価格と数量)

18. ホワイトアスパラの月別平均卸売価格

グラフ大阪・本場市場のアスパラガスとグリーンアスパラ、ホワイトアスパラの市況(値段・価格と数量) ホワイトアスパラの月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年2月の大阪・本場市場におけるホワイトアスパラの平均卸価格は1キロ当たり2,806円。先月と同じ。また昨年の同じ2月と比較すると8.7%ほど高い。ちなみに、2026年2月が2021年以降の月々平均の最高記録。これまでは2025年2月の2,582円が最も高い単価。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値の取引のある月(12月以外)についてみると、卸値は最も高い5月に比べ最も安い10月では半値以下まで値下がりしている。2月の卸値は5月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に高い方。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、3月～4月の卸値は2月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、3月が2月から11.1%低下。4月は3月よりも5%ほど低下している。

(参考表) ホワイトアスパラの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年 2025年 2026年過去5年

[単位 : 円/Kg]

取引日	2024年	2025年	2026年	過去5年
1月	-	-	-	1,787
2月	2,012	2,582	2,806	2,232
3月	2,236	2,402	-	1,984
4月	2,146	1,789	-	1,884
5月	2,339	2,578	-	2,332
6月	2,220	2,401	-	2,096
7月	1,824	1,983	-	1,692
8月	1,441	1,770	-	1,443
9月	1,162	1,423	-	1,201
10月	950	1,281	-	1,072
11月	-	1,135	-	1,135
12月	-	-	-	-