大阪・本場市場のアスパラガスとグリーンアスパラ、ホワイトアスパラの市況(値段・価格と数量)

15. グリーンアスパラの月別平均卸売価格

グラフ大阪・本場市場のアスパラガスとグリーンアスパラ、ホワイトアスパラの市況(値段・価格と数量) グリーンアスパラの月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2026年5月の大阪・本場市場におけるグリーンアスパラの平均卸価格は1キロ当たり2,009円。先月からは3.0%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が2,015円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2021年～2025年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月に比べ最も安い8月では半値近くまで値下がりしている。5月の卸値は1月に比較的近く、12ヶ月の中では2番目に高い方。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、6月～7月の卸値は5月よりも値下がりぎみで推移している。具体的には、6月が5月から25.4%低下。7月は6月よりも24%ほど低下している。

(参考表) グリーンアスパラの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2024年 2025年 2026年過去5年

[単位 : 円/Kg]

取引日	2024年	2025年	2026年	過去5年
1月	2,457	1,967	1,879	1,842
2月	1,496	1,665	1,954	1,398
3月	1,505	1,615	1,793	1,401
4月	1,721	1,747	1,951	1,601
5月	1,858	2,015	2,009	1,765
6月	1,373	1,585	-	1,317
7月	1,046	1,227	-	1,003
8月	1,039	1,093	-	926
9月	1,142	1,152	-	1,079
10月	1,215	1,296	-	1,165
11月	1,387	1,676	-	1,321
12月	1,995	1,624	-	1,538