大阪・本場市場のアスパラガスとグリーンアスパラ、ホワイトアスパラの市況(値段・価格と数量)

12. アスパラガスの月別平均卸売価格

グラフ大阪・本場市場のアスパラガスとグリーンアスパラ、ホワイトアスパラの市況(値段・価格と数量) アスパラガスの月別平均卸売価格

データ出所

大阪市中央卸売市場青果市況情報を基にGD Freak!が作成

ロボット君のつぶやき

2025年5月の大阪・本場市場におけるアスパラガスの平均卸価格は1キロ当たり1,850円。先月からは7.7%ほど上昇。また昨年の同じ5月と比較するとほとんど差がない。ちなみに、2020年以降の同月では2022年が1,862円で最も高い記録。

各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い5月では最も安い8月に比べ8割ほど高い。5月の卸値は12ケ月平均の約1.3倍。5月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、卸値は5月のピークから6月～7月にかけ急速に値下がり。具体的には、6月が5月から21.2%低下。7月は6月よりも20%ほど低下している。

(参考表) アスパラガスの月別平均卸売価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

2023年 2024年 2025年過去5年

[単位 : 円/Kg]

取引日	2023年	2024年	2025年	過去5年
1月	1,617	1,916	1,589	1,424
2月	1,607	1,710	1,747	1,424
3月	1,440	1,602	1,700	1,462
4月	1,606	1,833	1,718	1,449
5月	1,706	1,813	1,850	1,642
6月	1,370	1,443	-	1,294
7月	1,091	1,102	-	1,038
8月	925	980	-	914
9月	1,034	1,018	-	981
10月	911	1,128	-	942
11月	1,352	1,282	-	1,138
12月	1,643	1,678	-	1,258