大阪・本場市場のキャベツの市況(値段・価格と数量)
2. キャベツの日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 青果市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産キャベツの値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2025年5月17日(土)の大阪・本場市場におけるキャベツの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり140.4円、安値が34.6円。
今週(16日～17日)の高値の平均は、先週(9日～15日)の同平均より5.4円低下して135.0円。昨年の同時期と比べて5割程度安い。また今週の安値の平均は20.0円。先週の安値の平均からは15.6円低下。昨年同時期と比べると8割程度安い水準。
(参考表) キャベツの日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2025年5月 2金 |
173 | 70 | 459 | 85 |
| 3土 | 194 | 70 | 459 | 85 |
| 7水 | 173 | 54 | 459 | 85 |
| 8木 | 162 | 32 | 459 | 85 |
| 9金 | 151 | 38 | 460 | 137 |
| 10土 | 173 | 32 | 460 | 137 |
| 12月 | 140 | 43 | 460 | 137 |
| 13火 | 130 | 32 | 460 | 137 |
| 15木 | 108 | 32 | 460 | 137 |
| 16金 | 130 | 5 | 294 | 127 |
| 17土 | 140 | 35 | 294 | 127 |
| 19月 | - | - | 294 | 127 |
| 20火 | - | - | 294 | 127 |
| 22木 | - | - | 294 | 127 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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- 5 キャベツの月別卸売取扱数量
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更新日
2025-05-17
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