大田市場のキャベツの市況(値段・価格と数量)
1. キャベツの日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、東京・大田市場での相対取引によるキャベツの値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2026年1月20日(火)の東京・大田市場におけるキャベツの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり140.4円、安値が32.4円。
今週(16日～20日)の高値の平均は、先週(9日～15日)の同平均からほぼ横ばいの140.4円。一方、今週の安値の平均は29.7円。先週の安値の平均からは2.7円低下。昨年同時期と比べると6割程度安い水準。
(参考表) キャベツの日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2026年1月 5月 |
140 | 32 | 535 | 136 |
| 6火 | 157 | 22 | 535 | 136 |
| 8木 | 173 | 22 | 535 | 136 |
| 9金 | 140 | 32 | 440 | 113 |
| 10土 | 157 | 32 | 440 | 113 |
| 13火 | 140 | 32 | 440 | 113 |
| 15木 | 140 | 32 | 440 | 113 |
| 16金 | 140 | 22 | 346 | 81 |
| 17土 | 140 | 32 | 346 | 81 |
| 19月 | 140 | 32 | 346 | 81 |
| 20火 | - | - | 346 | 81 |
| 22木 | - | - | 346 | 81 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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更新日
2026-01-20
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