大田市場のキャベツの市況(値段・価格と数量)
1. キャベツの日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、東京・大田市場での相対取引によるキャベツの値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2026年4月11日(土)の東京・大田市場におけるキャベツの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり432.0円、安値が54.0円。
今週(10日～11日)の高値の平均は、先週(3日～9日)の同平均より155.5円上昇して313.2円。昨年の同時期と比べて2割程度高い。また今週の安値の平均は54.0円。先週の安値の平均からは16.2円上昇。昨年の同じ時期と同じ価格。
ちなみに、本日が今年の最高値を記録。これまでは2月9日の194円が最高。
(参考表) キャベツの日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2026年3月 27金 |
140 | 32 | 246 | 63 |
| 28土 | 140 | 32 | 246 | 63 |
| 30月 | 130 | 32 | 246 | 63 |
| 31火 | 151 | 32 | 246 | 63 |
| 4月 2木 |
151 | 22 | 246 | 63 |
| 3金 | 140 | 32 | 235 | 44 |
| 4土 | 151 | 38 | 235 | 44 |
| 6月 | 162 | 43 | 235 | 44 |
| 7火 | 162 | 43 | 235 | 44 |
| 9木 | 173 | 32 | 235 | 44 |
| 10金 | 194 | 54 | 251 | 54 |
| 11土 | 432 | 54 | 251 | 54 |
| 13月 | - | - | 251 | 54 |
| 14火 | - | - | 251 | 54 |
| 16木 | - | - | 251 | 54 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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更新日
2026-04-11
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