大田市場のキャベツの市況(値段・価格と数量)
1. キャベツの日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、東京・大田市場での相対取引によるキャベツの値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2025年7月1日(火)の東京・大田市場におけるキャベツの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり151.2円、安値が54.0円。
今週(6月27日～7月1日)の高値の平均は、先週(6月20日～26日)の同平均からほぼ横ばいの140.4円。昨年の同じ時期とほぼ同じ。一方、今週の安値の平均は29.7円。先週の安値の平均からは8.1円上昇。昨年同時期と比べると2割程度高い水準。
(参考表) キャベツの日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2025年6月 13金 |
130 | 32 | 156 | 35 |
| 14土 | 130 | 22 | 156 | 35 |
| 16月 | 151 | 22 | 156 | 35 |
| 17火 | 151 | 22 | 156 | 35 |
| 19木 | 140 | 22 | 156 | 35 |
| 20金 | 140 | 22 | 147 | 24 |
| 21土 | 140 | 22 | 147 | 24 |
| 23月 | 140 | 22 | 147 | 24 |
| 24火 | 130 | 22 | 147 | 24 |
| 26木 | 140 | 22 | 147 | 24 |
| 27金 | 130 | 22 | 134 | 24 |
| 28土 | 140 | 22 | 134 | 24 |
| 30月 | 140 | 22 | 134 | 24 |
| 7月 1火 |
151 | 54 | 134 | 24 |
| 3木 | - | - | 134 | 24 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
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更新日
2025-07-01
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