大阪・本場市場の開干サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量)
2. 開干サバの日別卸値(相対取引)の相場
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産開干サバの値段（キロ単価）について、ここ3週間の動きをあらわしています。
2025年4月1日(火)の大阪・本場市場における開干サバの相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり1,597円、安値が1,242円。
今週(3月28日～4月1日)の高値の平均は、先週(3月21日～27日)の同平均より142円低下して1,360円。昨年の同時期と比べて3割程度安い。また今週の安値の平均は1,053円。先週の安値の平均からは64円低下。しかし、昨年の同じ時期に比べると2割程度高い水準。
(参考表) 開干サバの日別卸値(相対取引)の相場
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/kg]
| 取引日 | 高値 | 安値 | 前年同期高値平均 | 前年同期安値平均 |
|---|---|---|---|---|
| 2025年3月 14金 |
1,597 | 1,123 | 1,141 | 907 |
| 15土 | 1,597 | 1,080 | 1,141 | 907 |
| 17月 | - | - | 1,141 | 907 |
| 18火 | - | - | 1,141 | 907 |
| 21金 | - | - | 1,447 | 907 |
| 22土 | 1,313 | 1,094 | 1,447 | 907 |
| 24月 | - | - | 1,447 | 907 |
| 25火 | 1,597 | 1,015 | 1,447 | 907 |
| 27木 | 1,597 | 1,242 | 1,447 | 907 |
| 28金 | 1,123 | 864 | 2,041 | 907 |
| 29土 | - | - | 2,041 | 907 |
| 31月 | - | - | 2,041 | 907 |
| 4月 1火 |
1,597 | 1,242 | 2,041 | 907 |
| 3木 | - | - | 2,041 | 907 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載
グラフの選択
- 1 開干サバの日別卸売数量
- 2 開干サバの日別卸値(相対取引)の相場
- 3 開干サバの主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 開干サバの月別平均卸売価格
- 5 開干サバの月別卸売取扱数量
- 6 開干サバの月別卸売取扱金額
メタ情報/グラフタイトル一覧
この統計に関する情報やこの統計から作成したグラフの一覧を確認する場合はこちらです。
更新日
2025-04-01
ダウンロード
ファイルのダウンロードを希望される方はPayPalによる決済をしてください。下にある"カートに入れる"をクリックしてPayPal決済へ進んでください。
- ファイル形式 Excel xlsx
- 収録データ系列数 6
- 収録グラフ数 6 (各ページの最上部にあるグラフ。それ以外のグラフ・表は含みません。)
- 決済方法の詳細についてはこちら
- 価格 ￥200 (ダウンロードする場合のみ)
関連グラフ
豊洲市場の開干サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量)
関連性：東京市場-大阪市場
大阪・本場市場の塩サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量)
関連性：同材料
大阪・本場市場の開干アジ(鯵)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の開干サンマ(秋刀魚)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の若干カレイ(鰈)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場の桜干イワシ(鰯)の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場のサンマ(秋刀魚)みりん干の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
大阪・本場市場のイワシ(鰯)みりん干の市況(値段・価格と数量)
関連性：類似
