大阪・本場市場の塩サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量)
5. 塩サバの月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の大阪・本場市場における塩サバの取扱数量は54.6トン。先月からは2%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると22.1%ほど少ない。取扱数量が同じ月の過去2年に対し下回ったのは11ケ月連続、このところの取扱数量は低い水準のまま推移している。ちなみに、2019年以降の同月では2020年が106.9トンで最多記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い4月では最も少ない8月に比べ3割ほど多い。2月の取扱数量は4月の8割ほどの水準。2月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は2月から4月のピークに向かって増加。具体的には、3月が2月より13.5%増加。同じく4月は3月よりも3.7%ほどやや増加している。
(参考表) 塩サバの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 82.8 | 76.7 | 55.9 | 85.0 |
| 2月 | 102.5 | 70.1 | 54.6 | 92.3 |
| 3月 | 99.9 | 88.8 | - | 104.7 |
| 4月 | 103.8 | 75.0 | - | 108.6 |
| 5月 | 84.4 | 61.5 | - | 86.7 |
| 6月 | 79.1 | 63.2 | - | 94.3 |
| 7月 | 78.0 | 65.6 | - | 89.9 |
| 8月 | 77.4 | 58.6 | - | 84.5 |
| 9月 | 85.2 | 65.5 | - | 93.9 |
| 10月 | 83.7 | 69.0 | - | 92.5 |
| 11月 | 80.8 | 69.0 | - | 94.7 |
| 12月 | 87.0 | 71.6 | - | 90.3 |
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更新日
2024-04-20
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