大阪・本場市場の冷凍カキ(牡蠣)の市況(値段・価格と数量)
5. 冷凍カキの月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年6月の大阪・本場市場における冷凍カキの取扱数量は680キロ。先月からは約40.2%増加。また昨年の同じ6月と比較すると88.9%ほど多い。取扱数量が同じ月の過去2年に対し上回るのは2ケ月連続。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が2,058キロで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱数量は最も多い12月に比べ最も少ない8月では概ね8分の1程度。6月の取扱数量は12月の約2割で1年の中では4番目に少ない方。6月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は6月から8月のボトムに向かって減少。具体的には、7月が6月より19.5%減少。同じく8月は7月よりも21.0%ほど減少している。
(参考表) 冷凍カキの月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : Kg]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 460 | 930 | 783 | 376 |
| 2月 | 588 | 813 | 724 | 403 |
| 3月 | 160 | 874 | 430 | 290 |
| 4月 | 392 | 492 | 396 | 398 |
| 5月 | 136 | 467 | 485 | 164 |
| 6月 | 644 | 360 | 680 | 232 |
| 7月 | 271 | 464 | - | 187 |
| 8月 | 177 | 361 | - | 148 |
| 9月 | 336 | 585 | - | 299 |
| 10月 | 514 | 1,027 | - | 433 |
| 11月 | 525 | 1,523 | - | 722 |
| 12月 | 772 | 3,273 | - | 1,143 |
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更新日
2025-09-02
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