大阪・本場市場の冷凍大西洋サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量)
6. 冷凍大西洋サバの月別卸売取扱金額
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年8月の大阪・本場市場における冷凍大西洋サバの取扱金額は1,577万円。先月からは約34.3%増加。また昨年の同じ8月と比較すると16.2%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同じ8月では 本年が最高を記録。これまでは2024年の1,357万円が最高となっていた。
各月の過去5年(2020年～2024年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い12月に比べ最も少ない1月では半分近くまで減少している。8月の取扱金額は12月の約7割で1年の中では4番目に小さい方。次の2ケ月は、9月が8月と比べて2.6%増加。 同様に10月は9月よりも2.4%ほどやや増加している。
(参考表) 冷凍大西洋サバの月別卸売取扱金額
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 万円]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 559 | 983 | 1,289 | 482 |
| 2月 | 838 | 2,193 | 1,505 | 820 |
| 3月 | 1,131 | 1,330 | 1,586 | 689 |
| 4月 | 1,093 | 1,460 | 1,817 | 747 |
| 5月 | 1,165 | 1,185 | 1,560 | 651 |
| 6月 | 1,063 | 1,394 | 1,608 | 697 |
| 7月 | 796 | 1,331 | 1,174 | 605 |
| 8月 | 1,040 | 1,357 | 1,577 | 685 |
| 9月 | 1,100 | 1,466 | - | 703 |
| 10月 | 1,138 | 1,302 | - | 720 |
| 11月 | 1,207 | 1,460 | - | 827 |
| 12月 | 1,510 | 1,762 | - | 960 |
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更新日
2025-10-11
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