大阪・本場市場の冷凍カツオ(鰹)の市況(値段・価格と数量)

6. 冷凍カツオの月別卸売取扱金額

グラフ 大阪・本場市場の冷凍カツオ(鰹)の市況(値段・価格と数量) 冷凍カツオの月別卸売取扱金額

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2026年7月の大阪・本場市場における冷凍カツオの取扱金額は1,758万円。先月からは40%ほど減少。また昨年の同じ7月と比較すると15.0%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2025年が2,069万円で一番。

各月の過去5年(2021年~2025年)の平均値の動きをみると、取扱金額は最も多い5月に比べ最も少ない12月では半分近くまで減少している。7月の取扱金額は5月の8割ほどで12ヶ月の中では5番目に大きい方。次の2ケ月は、8月が7月と比べてマイナス4.2%と減少。9月は8月とほぼ変わらず横ばいとなっている。

(参考表) 冷凍カツオの月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 万円]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年
1月 1,836 667 413 931
2月 1,843 709 365 1,162
3月 1,573 1,377 1,005 1,352
4月 1,081 1,769 519 1,426
5月 1,771 1,267 1,877 1,621
6月 1,024 1,838 2,933 1,267
7月 385 2,069 1,758 1,259
8月 1,368 1,254 - 1,206
9月 1,389 741 - 1,219
10月 1,033 806 - 1,134
11月 1,029 739 - 1,177
12月 1,039 476 - 843

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2026-09-29

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