大阪・本場市場の生鮮カキ(牡蠣)の市況(値段・価格と数量)

6. カキ(生鮮)の月別卸売取扱金額

グラフ 大阪・本場市場の生鮮カキ(牡蠣)の市況(値段・価格と数量) カキ(生鮮)の月別卸売取扱金額

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

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2026年2月の大阪・本場市場におけるカキ(生鮮)の取扱金額は13,025万円。先月からは17%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると22.8%ほど少ない。ちなみに、2021年以降の同月では2023年が19,006万円で一番。

各月の過去5年(2021年~2025年)の平均値の推移をみると、取扱金額は最も多い12月に対し最も少ない9月では概ね10分の1以下。2月の取扱金額は12月の8割ほどで12ヶ月の中では3番目に大きい方。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、3月~4月の取扱金額は2月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、3月が2月と比べてマイナス34.9%と減少。 同様に4月は3月よりも70.8%ほど減少。

(参考表) カキ(生鮮)の月別卸売取扱金額

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 万円]

取引日 2024年 2025年 2026年 過去5年
1月 20,493 17,644 15,711 19,804
2月 17,520 16,868 13,025 17,080
3月 11,997 11,356 - 11,124
4月 3,485 2,959 - 3,247
5月 2,631 2,513 - 2,291
6月 3,146 2,722 - 2,706
7月 3,391 2,768 - 3,039
8月 2,845 3,488 - 2,603
9月 2,358 2,719 - 2,210
10月 3,532 4,720 - 8,138
11月 13,629 12,511 - 17,016
12月 21,630 18,750 - 22,577

「卸売価格」には消費税額が含まれています。



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更新日

2026-04-04

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