大阪・本場市場の生鮮カキ(牡蠣)の市況(値段・価格と数量)
5. カキ（生鮮）の月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年10月の大阪・本場市場におけるカキ（生鮮）の取扱数量は28.3トン。先月からは約35.0%増加。また昨年の同じ10月と比較すると45.9%ほど多い。ちなみに、2020年以降の同月では2021年が84.1トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に比べ最も少ない9月では概ね9分の1程度。10月の取扱数量は12月の4割ほどの水準。10月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は10月から12月のピークに向かって増加。具体的には、11月が10月から約2.0倍に増加。同じく12月は11月よりも39.3%ほど増加している。
(参考表) カキ（生鮮）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 164.8 | 140.4 | 112.9 | 165.1 |
| 2月 | 143.2 | 126.1 | 113.5 | 150.3 |
| 3月 | 82.8 | 90.6 | 77.5 | 102.9 |
| 4月 | 27.9 | 22.7 | 21.2 | 26.8 |
| 5月 | 24.5 | 21.3 | 20.7 | 19.2 |
| 6月 | 25.2 | 24.7 | 22.4 | 24.2 |
| 7月 | 26.7 | 28.4 | 25.0 | 28.7 |
| 8月 | 22.8 | 25.6 | 28.8 | 23.0 |
| 9月 | 23.1 | 16.1 | 21.0 | 19.1 |
| 10月 | 49.6 | 19.4 | 28.3 | 61.7 |
| 11月 | 98.4 | 74.4 | - | 123.2 |
| 12月 | 153.2 | 128.6 | - | 171.6 |
グラフの選択
- 1 カキ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 カキ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 カキ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 カキ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 カキ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 カキ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-12-06
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