大阪・本場市場の生鮮カキ(牡蠣)の市況(値段・価格と数量)
4. カキ（生鮮）の月別平均卸売価格
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年2月の大阪・本場市場におけるカキ（生鮮）の平均卸価格は1キロ当たり1,389円。先月からは5%ほど低下。また昨年の同じ2月と比較すると4.7%ほど高い。ちなみに、2019年以降の同じ2月では 本年が最高を記録。これまでは2023年の1,327円が最も高くなっていた。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の動き(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い10月では最も安い5月に比べ8割ほど高い。2月の卸値は10月の7割ほどで12ヶ月の中では5番目に高い方。次の2ケ月間は、3月が2月から8.0%低下。4月は3月とほぼ変わらず横ばいとなっている。
(参考表) カキ（生鮮）の月別平均卸売価格
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : 円/Kg]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 1,135 | 1,340 | 1,460 | 1,126 |
| 2月 | 1,056 | 1,327 | 1,389 | 1,041 |
| 3月 | 995 | 1,299 | - | 958 |
| 4月 | 1,010 | 1,307 | - | 970 |
| 5月 | 1,038 | 1,142 | - | 862 |
| 6月 | 1,151 | 1,259 | - | 944 |
| 7月 | 1,229 | 1,227 | - | 978 |
| 8月 | 1,101 | 1,158 | - | 935 |
| 9月 | 1,147 | 1,026 | - | 980 |
| 10月 | 1,635 | 1,598 | - | 1,513 |
| 11月 | 1,517 | 1,759 | - | 1,452 |
| 12月 | 1,429 | 1,539 | - | 1,315 |
「卸売価格」には消費税額が含まれています。
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- 1 カキ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 カキ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 カキ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 カキ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 カキ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 カキ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2024-04-18
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