大阪・本場市場の生鮮ズワイガニ(頭矮蟹)の市況(値段・価格と数量)
5. ズワイガニ（生鮮）の月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2025年1月の大阪・本場市場におけるズワイガニ（生鮮）の取扱数量は7.9トン。先月からは14%ほど減少。また昨年の同じ1月と比較すると40.8%ほど少ない。ちなみに、2020年以降の同月では2024年が13.4トンで最多記録。
各月の過去5年間(2020年～2024年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い3月に対し最も少ない8月では概ね3分の1以下。1月の取扱数量は3月の約3割で1年の中では2番目に少ない方。1月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は1月から3月のピークに向かって増加。具体的には、2月が1月より37.2%増加。同じく3月は2月から約2.1倍に増加している。
(参考表) ズワイガニ（生鮮）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2023年 | 2024年 | 2025年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 3.6 | 13.4 | 7.9 | 6.1 |
| 2月 | 3.6 | 26.3 | - | 8.4 |
| 3月 | 13.2 | 52.3 | - | 17.7 |
| 4月 | 11.9 | 28.4 | - | 12.1 |
| 5月 | 10.4 | 17.5 | - | 7.5 |
| 6月 | 10.8 | 26.4 | - | 9.6 |
| 7月 | 9.6 | 19.9 | - | 8.1 |
| 8月 | 5.4 | 16.7 | - | 5.6 |
| 9月 | 13.2 | 35.6 | - | 12.6 |
| 10月 | 28.7 | 32.1 | - | 14.6 |
| 11月 | 30.1 | 16.6 | - | 15.4 |
| 12月 | 20.0 | 9.2 | - | 13.6 |
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- 5 ズワイガニ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 ズワイガニ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2025-04-04
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