大阪・本場市場の生鮮ズワイガニ(頭矮蟹)の市況(値段・価格と数量)

2. ズワイガニ(生鮮)の日別卸値(相対取引)の相場

グラフ 大阪・本場市場の生鮮ズワイガニ(頭矮蟹)の市況(値段・価格と数量) ズワイガニ(生鮮)の日別卸値(相対取引)の相場

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大阪・本場市場での相対取引による国産ズワイガニ(生鮮)の値段(キロ単価)について、ここ3週間の動きをあらわしています。

2024年11月19日(火)の大阪・本場市場におけるズワイガニ(生鮮)の相対取引による卸値は、高値が1キロ当たり16,904円、安値が1,091円。

今週(15日~19日)の高値の平均は、先週(8日~14日)の同平均より8,022円低下して15,026円。昨年の同時期と比べて4割程度安い。一方、今週の安値の平均は1,101円。先週の安値の平均からは479円上昇。しかし、昨年の同時期に比べれば1割弱ほど安い水準。

(参考表) ズワイガニ(生鮮)の日別卸値(相対取引)の相場

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 高値 安値 前年同期高値平均 前年同期安値平均
2024年11月
1金
14,040 720 11,016 641
2土 12,960 720 11,016 641
5火 12,960 720 11,016 641
6水 1,080 468 11,016 641
7木 36,000 972 11,016 641
8金 27,491 518 18,983 776
9土 28,800 576 18,983 776
11月 22,950 648 18,983 776
12火 16,200 540 18,983 776
14木 19,800 828 18,983 776
15金 14,727 648 24,624 1,195
16土 13,745 864 24,624 1,195
18月 14,727 1,800 24,624 1,195
19火 16,904 1,091 24,624 1,195
21木 - - 24,624 1,195

「卸売価格」には消費税額が含まれています。
「高値」…最も高い卸売価格
「中値」…最も総販売数量の多い卸売価格。ただし高値と中値が同じなら、高値のみ記載。
「安値」…中値未満の卸売価格のうち、総卸売数量が最も多い卸売価格。ただし中値、高値と安値が同じなら、中値のみ記載



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更新日

2024-11-19

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