大阪・本場市場の生鮮ブリ()の市況(値段・価格と数量)

7. 養殖ブリ(生鮮)の月別卸売取扱数量

グラフ 大阪・本場市場の生鮮ブリ(鰤)の市況(値段・価格と数量) 養殖ブリ(生鮮)の月別卸売取扱数量

データ出所

大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

2024年2月の大阪・本場市場における養殖ブリ(生鮮)の取扱数量は305.2トン。先月からは7%ほど減少。また昨年の同じ2月と比較すると22.2%ほど多い。ちなみに、2019年以降の同月では2021年が445.1トンで最多記録。

各月の過去5年間(2019年~2023年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月に対し最も少ない7月では概ね5分の1以下。2月の取扱数量は12月の7割ほどで12ヶ月の中では3番目に多い方。2月から向こう1~2ケ月先の動きをみると、3月~4月の取扱数量は2月よりも減少ぎみで推移している。具体的には、3月が2月より21.3%減少。同じく4月は3月よりも39.6%ほど減少している。

(参考表) 養殖ブリ(生鮮)の月別卸売取扱数量

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : t]

取引日 2022年 2023年 2024年 過去5年
1月 336.2 301.8 329.0 405.8
2月 237.7 249.8 305.2 348.3
3月 213.4 181.7 - 274.0
4月 136.4 91.8 - 165.5
5月 123.8 63.2 - 140.5
6月 91.5 69.3 - 118.0
7月 82.0 71.3 - 102.6
8月 69.9 92.6 - 107.6
9月 84.9 103.7 - 126.3
10月 114.1 165.6 - 203.0
11月 179.4 189.0 - 292.1
12月 408.1 400.7 - 534.5


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更新日

2024-04-25

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