大阪・本場市場の生鮮サバ(鯖)の市況(値段・価格と数量)
5. サバ（生鮮）の月別卸売取扱数量
データ出所
大阪市中央卸売市場 水産市況情報を基にGD Freak!が作成
ロボット君のつぶやき
2024年9月の大阪・本場市場におけるサバ（生鮮）の取扱数量は223.7トン。先月からは約27.3%増加。また昨年の同じ9月と比較すると7.9%ほど少ない。ちなみに、2019年以降の同月では2020年が279.1トンで最多記録。
各月の過去5年間(2019年～2023年)の平均値の推移をみると、取扱数量は最も多い12月では最も少ない9月に比べ7割ほど多い。9月から向こう１～2ケ月先の動きをみると、取扱数量は9月のボトムから10月～11月にかけ急速に増加。具体的には、10月が9月より14.1%増加。同じく11月は10月よりも22.4%ほど増加している。
(参考表) サバ（生鮮）の月別卸売取扱数量
下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。
[単位 : t]
| 取引日 | 2022年 | 2023年 | 2024年 | 過去5年 |
|---|---|---|---|---|
| 1月 | 365.7 | 222.2 | 261.7 | 370.7 |
| 2月 | 377.0 | 276.4 | 283.4 | 372.4 |
| 3月 | 377.4 | 298.2 | 266.4 | 394.4 |
| 4月 | 267.0 | 242.1 | 268.3 | 311.2 |
| 5月 | 222.6 | 254.1 | 253.2 | 277.0 |
| 6月 | 217.3 | 263.9 | 251.0 | 267.7 |
| 7月 | 211.1 | 242.5 | 218.9 | 251.1 |
| 8月 | 241.3 | 220.0 | 175.7 | 233.5 |
| 9月 | 225.6 | 242.9 | 223.7 | 232.1 |
| 10月 | 238.1 | 228.8 | - | 264.9 |
| 11月 | 265.8 | 262.3 | - | 324.2 |
| 12月 | 251.5 | 286.5 | - | 400.8 |
グラフの選択
- 1 サバ（生鮮）の日別卸売数量
- 2 サバ（生鮮）の日別卸値(相対取引)の相場
- 3 サバ（生鮮）の主産地の日別卸値(相対取引)の相場
- 4 サバ（生鮮）の月別平均卸売価格
- 5 サバ（生鮮）の月別卸売取扱数量
- 6 サバ（生鮮）の月別卸売取扱金額
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更新日
2024-12-03
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