大田市場の豆もやしの市況(月報)

1. 豆もやしの月別卸売平均価格

グラフ 大田市場の豆もやしの市況(月報) 豆もやしの月別卸売平均価格

データ出所

東京都 中央卸売市場日報、市場統計情報(月報)を基にGD Freak!が作成

 ロボット君のつぶやき

このグラフは、大田市場での豆もやしの平均価格(キロ単価)の動きを過去と比較したものです。

2022年8月の大田市場における豆もやしの平均卸価格は1キロ当たり121円。先月からは2%ほど上昇。また昨年の同じ8月と比較すると6%ほど高い。平均卸価格が同じ月の過去2年に対し上回るのは6ケ月連続、昨年または一昨年の同じ季節に比べると、このところ高値が続いている。ちなみに、2017年以降の同じ8月では 本年が最高を記録。これまでは2017年の117円が最も高くなっていた。

各月の過去5年間(2017年~2021年)の平均値の推移(グラフ中の破線)をみると、卸値は最も高い1月と最も安い9月の価格差が小幅で、一年を通し概ね安定的。8月の卸値は1月に近く、1年の中で6番目。次の2ケ月先をみると、10月までは、8月とほぼ同じ価格で推移。

(参考表) 豆もやしの月別卸売平均価格

下の表の項目が多く見づらい場合はチェックをはずしてください。

[単位 : 円/kg]

取引日 2020年 2021年 2022年 過去5年平均
1月 118 116 115 117
2月 117 116 115 116
3月 117 116 119 116
4月 115 116 119 116
5月 116 116 121 117
6月 117 116 118 116
7月 116 116 119 116
8月 115 114 121 116
9月 112 115 - 115
10月 114 115 - 116
11月 115 115 - 116
12月 116 115 - 116

「卸売価格」には消費税額が含まれています。

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更新日

2022-09-20

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